El Subenfriamiento del refrigerante, es la disminución de la temperatura del refrigerante líquido saturado a la salida del condensador y se incrementa hasta la llegada del líquido antes de la válvula de expansión o capilar.

Con esto podemos incrementar la capacidad del refrigerante y será óptima para valores que oscilan entre 5 y 10 °C; Por lo tanto, mejora la capacidad y su eficiencia en el  evaporador al mantener menos cantidad de vapor en la expansión.

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